malloreddus with sausage

malloreddus con salsiccia

penne with sausage and saffron

penne con salsiccia e zafferano

capunti and mussels in a tomato-saffron broth

zuppetta di cozze alla pugliese

farro with scallops, rock shrimp and saffron sauce

farro saltato con capesante, gamberetti e salsa di zafferano

tagliolini with lobster cream sauce