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celery stalks
pasta e fagioli
filetto di maiale e pompelmo
grossi scampi aromatici
anatra “confit” al miele speziato
fusilli col buco al ragù napoletano
stufato di vitello e verdure
zuppa dei pescatori dell’adriatico
verza in umido con “verzini”
risotto con le quaglie
pasta alla chitarra al ragù bolognese classico
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